Alimentação

A Eunice Van Uden veio até à Cozinha na Comunidade para nos ensinar mais um pouco da sua magia. Ela pratica alimentação funcional e tudo o que ela cozinha (e como ela cozinha) tem um propósito! Hoje traz-nos uma sobremesa medicinal, uma Kanten de Melão. Descobre como se faz e que história e magia está por detrás desta sobremesa. Ler Mais

São 3 camadas! Três camadas de sabor que, misturadas, criam a composição perfeita para qualquer paladar. Porque uns adoram chocolate, outros adoram doces de colher, e outros não resistem a esta sobremesa clássica - a receita tiramissu de chia pareceu-nos uma escolha evidente para mais um momento de "Na Cozinha com a Comunidade". E este, claro, é um tiramissu que, para além de ser "terapêutico", é do bem! Ler Mais