22-10-2024
Educar. Inspirar. Agir. Por Um Mundo Melhor.
Comer saudável não tem de ser caro — e a mentora Dulce Costa provou isso na prática. Na semana da alimentação, a Dulce Costa, especialista em macrobiótica, mostra-nos que é possível alimentar uma família de 3 a 4 pessoas durante 5 dias, com refeições nutritivas, equilibradas e acessíveis, por cerca de 48 euros. A ideia parece simples, mas o impacto é grande: comer bem não é um luxo — é uma questão de escolhas conscientes.… Ler Mais
Ingredientes Abóbora butternut: 1,5kg Cebola: 4 médias Batata: 1 Água: 1 litro Alho: 1 dente Sal marinho integral q.b. Azeite: 2 colheres de sopa Salsa ou coentros para servir Preparação Passo 1Descasca a abóbora, o alho, a batata e a cebola. Corta em cubos e leve-os ao lume numa panela com 1 l de água temperada com uma pitada de sal. Passo 2Deixa levantar fervura, baixa o lume e mantenha a panela tapada durante 25… Ler Mais
