Alimentação

Há receitas que não servem apenas para encher a mesa. Servem para recentrar. Para simplificar. Para devolver corpo ao dia. No episódio 30 da Cozinha DoBem, recebemos Amandine Vidal, chef e naturopata, para duas propostas que mostram como uma cozinha simples pode continuar a ser rica, interessante e profundamente nutritiva: uma sopa de cogumelos com tempeh e uns medalhões de abóbora com ricotta e pinhões. Ler Mais

O verão convida-nos a dias longos, mergulhos salgados, caminhadas com luz dourada e extra de vitamina D. Mas também nos lembra que a pele, depois de tantas horas de sol, precisa de mais atenção. É aqui que entra este nosso episódio! Ler Mais