Uma mousse de chocolate incríBel e saudável com 5 ingredientes

O problema é que muitas das receitas de Natal levam imenso tempo a fazer: tempo que nem toda a gente tem. Já vos disse que este ano tenho andado muito mais atarefada a nível profissional e tenho tido imenso trabalho, o que quer dizer que não vou ter assim tanto tempo para estar enfiada na cozinha de volta dos tachos. Mas isso não quer dizer que não prepare uma sobremesa especial, tal como uma mousse.

Este ano, como vos disse, vou levar para a ceia uma mouse de cacau incríBel, deliciosa mas, acima de tudo, saudável e nutritiva. E é tão simples que se prepara em menos de cinco minutos. Basta juntarem todos os ingredientes e deixarem arrefecer no frigorífico e, malta, conselho mesmo a comerem bem fresquinha, porque ainda sabe melhor.

E de que é que vão precisar? Nada mais simples. São apenas cinco ingredientes, todos eles do bem. O cacau, claro, não pode faltar numa mousse. Para esta receita escolhi usar o Cacau Cru em pó da Iswari, que é rico em ferro, magnésio, potássio e uma fonte natural de proteína, já para não falar no sabor de fazer crescer água na boca.

 

Além do cacau, e se quiserem, podem juntar um topping no final para dar um sabor extra à vossa mousse. Eu escolhi usar o Mix de Amor, também da Iswari — podem comprar através do site e usar o meu código ISILVA para terem 10% de desconto nas vossas compras —, que tem bagas goji, amêndoas e amoras brancas.

Já estão a ficar com fome? Eu também. Por isso, deixo-vos aqui receita desta mousse incríBel. Tomem nota.

Mousse de Chocolate de Natal

Ingredientes:

— Quatro bananas

— Um abacate grande e maduro

— Meia chávena de cacau cru em pó da Iswari

— Duas colheres de sopa de geleia de agave

— Uma colher de sopa de água

— Topping Mix de Amor da Iswari (opcional)

 

Preparação:

Juntar todos os ingredientes numa batedeira e triturar até obter uma mousse cremosa. Se for preciso, adicionar uma colher de sopa de água.

Deitar em taças individuais e guardar no frigorífico para arrefecer ou servir de imediato com o topping Mix de Amor por cima.

 

Feliz Natal, malta!

Agradecimentos

Iswari

Fotografia

André Nogueira

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Isabel Silva

Comunicadora

A Isabel Silva nasceu a 8 de maio de 1986 e é natural de Santa Maria de Lamas. Licenciou-se em Ciências da Comunicação, pela Universidade Nova de Lisboa, e fez uma pós-graduação em Cinema e Televisão pela Universidade Católica. Fez um curso de Rádio e Televisão no Cenjor e foi o seu trabalho como jornalista e produtora de conteúdos na Panavídeo que a levou para a televisão, em 2011. Durante 10 anos apresentou programas de entretenimento e, de forma intuitiva e natural, percebeu que aquilo que a move é a criação de conteúdos que inspirem, motivem e levem os outros a agir. Tem uma paixão enorme por comunicar e tudo o que comunica está intimamente ligado a uma vida natural carregada de energia, alegria e simplicidade.

É autora dos livros “O Meu Plano do Bem”, “A Comida que me Faz Brilhar”, “Eu sei como ser Feliz” e da coleção de livros infantis “Vamos fazer o Bem”.

Descobriu a paixão pela corrida em 2015, em particular pela distância da Maratona – 42.195m. Tem o desejo de completar a “World Marathon Majors” que inclui as 6 maiores Maratonas do Mundo. Já correu Londres, Boston, Nova Iorque e Berlim.

A 14 de Dezembro de 2016 lançou o blogue Iam Isabel e que hoje, numa versão mais madura, mas igualmente alegre e enérgica, é o canal DoBem.

EDP Grande Prémio de Natal: o prazer de correr

Na altura, a partida do EDP Grande Prémio de Natal era ali perto da antiga feira popular, na zona de Entrecampos. Como estávamos em dezembro, e não sabia bem com o que contar, lá fui toda vestida, com camisolas, calças e casacos. Vejam lá, malta, que agora corro com o mínimo de roupa possível, que esta adrenalina e energia toda faz-me logo ficar cheia de calor. Nesse dia, lembro-me de que fiz aqueles dez quilómetros lado a lado com o Fernando, e foi muito especial correr junto a um amigo como ele, e com um gorro de Pai Natal azul na cabeça. Foi aí que percebi, também, que é nas provas que colocamos o máximo de energia na corrida. Corremos pelas ruas, com centenas de pessoas ao nosso lado e todas com o mesmo objetivo: o prazer de correr e de cortar a meta.

A partir daí, comecei a fazer cada vez mais provas e a correr percursos mais longos, porque são estes momentos que me estimulam e me fazem sair da minha zona de conforto. Dois anos mais tarde, em 2016, voltei ao EDP Grande Prémio de Natal mas, dessa vez, com um objetivo: queria melhorar o meu tempo e cortar a meta dos dez quilómetros em menos de 40 minutos.

E porquê?, perguntam vocês. Porque esta prova tem uma parte muito desafiante, que é aquela zona do percurso ali perto dos túneis do Saldanha, em que entramos numa espécie de sobe e desce que obriga a manter uma certa velocidade. Depois disso, não há nada melhor do que terminar a descer a Avenida da Liberdade a grande velocidade até aos Restauradores. Até parece que vamos a voar. No final, cumpri o meu objetivo — podem ler o texto sobre esta prova aqui —, e sei que na altura os meus dois grandes amigos, o João Catalão e o Rui Geraldes, tiveram muita influência nisso. Foi graças à energia deles que não quebrei e que consegui melhorar o meu tempo.

Este ano o EDP Grande Prémio de Natal foi muito diferente. Sabia que ia correr estes dez quilómetros mas não ia com nada preparado. Como sabia que estava com um ritmo profissional muito mais acelerado, e ainda por cima tinha-me deitado às duas da manhã na noite anterior, fui correr com o Rui ao meu lado, mas disse-lhe que nem sequer ia levar relógio comigo. Sabem, malta, não queria ir agarrada a tempos e a objetivos. Desta vez, só queria desfrutar e aproveitar ao máximo toda esta energia do bem, com pessoas a gritar “força Belinha, tu consegues, Feliz Natal”, pelas ruas de Lisboa.

Sem querer, acabei até por ser eu a fazer o papel que o Rui e o João tinham feito por mim há dois anos. Ali perto dos tais túneis do Saldanha, passou um senhor por mim que estava com um companheiro de corrida. Consegui perceber que ele estava prestes a quebrar e, de repente, o companheiro diz-lhe “olha, vai aqui com a Belinha porque se fores com ela fazes um bom tempo”. Corremos juntos, em silêncio, mas aquela energia e aquele momento foram muito importantes para ambos. Participar em provas como o Grande Prémio de Natal também é isto, saber que não nos conhecemos mas que, ao final do dia, somos uma grande família de corredores.

Esta prova também teve um impacto muito maior para mim porque foi a primeira vez que corri com o meu grupo de corrida, Os IncríBeis. Depois de ter sorteado dez dorsais no nosso último treino — espreita aqui o post em que falo sobre este dia — juntámo-nos para percorrer estes 10 quilómetros todos juntos. Foi uma emoção muito grande para mim e isso também fez com que não estivesse preocupada com objetivos e tempos durante a corrida. Só queria mesmo era aproveitar aquele momento ao máximo e espalhar a minha energia, percebem?

Sabem, malta, às vezes as pessoas pensam que corro para melhorar o meu tempo ou para estar ali sempre na “red line”, mas não tem de ser sempre assim. Há outros desafios a nível pessoal e profissional e a nossa cabeça não está sempre focada em bater recordes. Como vos disse, eu corro para sair da minha zona de conforto e pelo prazer que me dá soltar toda esta energia e adrenalina que tenho aqui dentro.

 Quando me perguntam “então Belinha, hoje é para ganhar? É para o recorde?”, eu digo que não, hoje é para ganhar uma medalha. Para isso, eu só preciso de correr com prazer, cortar a meta feliz, com saúde, alegria e com esta energia que tanto me caracteriza, que é a energia da EDP.

Não sou a única a sentir-me assim e, por isso, pedi a alguns amigos corredores que me dissessem como foi correr esta prova. Deixo-vos o testemunho deles aqui em baixo, para vos motivar a juntarem-se a nós para o ano.

“Esta é uma prova muito divertida e que não é muito difícil de realizar. Até é por isso que nela várias pessoas conseguem atingir os seus recordes pessoais. Além disso, tem um espírito muito natalício e emocionante e, este ano, no meu grupo, os 10 Kapas, levamos duas cadeiras de rodas. Fomos a descer a Avenida da Liberdade toda com estes dois miúdos, ambos com paralisia cerebral, e isso, para mim, tornou esta corrida numa das provas mais gratificantes que já fiz. Ver a cara daqueles miúdos a divertirem-se, cortar a meta com eles e sentir as emoções deles foi muito divertido e foi um momento solidário muito importante. A Belinha esteve sempre connosco, tanto no início, como no fim, o que também foi bom porque, embora não tenha corrido com Os IncríBeis, eles estiveram sempre lá.” — Catarina Coito

“Esta é uma prova que gosto muito de correr por causa do espírito natalício e porque é nesta época que, normalmente, todos os colegas se encontram para correr. Nesta altura, todos ficam mais sensibilizados e, de uma forma ou de outra, estes amigos de sempre fazem um esforço para estar presentes, o que permite ver pessoas que normalmente não vemos nas corridsa. Além disso, é uma prova que passa pelas zonas mais centrais da cidade e é uma prova rápida,  tanto que tanto no ano passado como este ano consegui bater o meu recorde pessoal nesta distância.” — João Catalão

“Esta prova tem uma magia muito grande por acontecer nas ruas de Lisboa, locais que, normalmente, não podemos percorrer sem ser de carro. Depois, é muito especial também por ser na época do Natal. Para quem gosta de correr, e para quem gosta da cidade, é uma experiência muito bonita. Além disso, tive a oportunidade de correr com a Belinha e com os IncríBeis, porque fui uma das vencedoras da dorsal no último treino que fizemos juntos. Um dos melhores momentos foi ver a energia de todas aquelas pessoas que correram chegar ao final. Foi mesmo muito bonito.” — Marta Lopes

“Correr nas avenidas da minha cidade é um dos pontos máximos do EDP Grande Prémio de Natal. Depois, há toda a envolvência das pessoas por ser nesta época. Foi muito engraçado ver como apareceram algumas pessoas vestidas de Pai Natal para correr e perceber que toda esta energia é contagiante e faz com toda a gente se envolva mais. Também tivemos muita sorte com o tempo, que estava magnífico, para apreciar este percurso lindo. Além disso, é de louvar ver como alguns dos atletas estavam a acompanhar pessoas com dificuldades motoras nesta prova, esse gesto tocou-me muito, não há palavras. Depois, no final, chegar a uma praça que mexe com tanta gente, ter a companhia da Belinha e ver aquele espaço onde parecia que tínhamos neve foi como se voltássemos a ser crianças novamente, mesmo quando já não o somos.” — Natalino Lopes

 “Nesta corrida, o objetivo era proporcionar um dia diferente ao Iron Pedro e ao Mega João, os Iron Brothers, mas foram eles que acabaram por nos dar um dos melhores dias de sempre. Aos primeiros metros, percebi logo que a tarefa não ia ser fácil. Estas cadeiras foram feitas para caminhar, não para correr, porque tremem e travam. Foi uma luta constante durante dez quilómetros, e só foi possível chegar ao fim graças à guarda de honra da 10kfamily. Pediram a outros atletas para se desviarem, deram água, empurraram, carregaram, apoiaram, berraram. Fora incansáveis! Obrigado a todos os outros amigos que nos deram força, antes, durante e no fim da prova. Que dia!” — Rui Pereira D’Ascensão

“O EDP Grande Prémio de Natal é aquela prova obrigatória no calendário de quem gosta de correr e este ano foi especial, porque foi a primeira em que usámos a T-shirt dos IncríBeis. Foi fantástico percorrer as ruas de Lisboa com todas as decorações de Natal e ver o apoio das pessoas, principalmente na Avenida da Liberdade. De há uns tempos para cá já é tradição fazer esta prova com a Belinha e este ano não foi excepção. Lá fomos os dois, espalhar magia e pózinhos mágicos, como costumamos dizer. O tempo não era importante, fomos mesmo só para nos divertirmos. A alegria das pessoas que assistiam e dos atletas quando a viam foi incrível. Foi uma prova cheia de energia boa, de energia do bem. E a verdade é que me diverti imenso com todo aquele ambiente fantástico.” — Rui Geraldes

 Malta, vemo-nos em 2019?

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Isabel Silva

Comunicadora

A Isabel Silva nasceu a 8 de maio de 1986 e é natural de Santa Maria de Lamas. Licenciou-se em Ciências da Comunicação, pela Universidade Nova de Lisboa, e fez uma pós-graduação em Cinema e Televisão pela Universidade Católica. Fez um curso de Rádio e Televisão no Cenjor e foi o seu trabalho como jornalista e produtora de conteúdos na Panavídeo que a levou para a televisão, em 2011. Durante 10 anos apresentou programas de entretenimento e, de forma intuitiva e natural, percebeu que aquilo que a move é a criação de conteúdos que inspirem, motivem e levem os outros a agir. Tem uma paixão enorme por comunicar e tudo o que comunica está intimamente ligado a uma vida natural carregada de energia, alegria e simplicidade.

É autora dos livros “O Meu Plano do Bem”, “A Comida que me Faz Brilhar”, “Eu sei como ser Feliz” e da coleção de livros infantis “Vamos fazer o Bem”.

Descobriu a paixão pela corrida em 2015, em particular pela distância da Maratona – 42.195m. Tem o desejo de completar a “World Marathon Majors” que inclui as 6 maiores Maratonas do Mundo. Já correu Londres, Boston, Nova Iorque e Berlim.

A 14 de Dezembro de 2016 lançou o blogue Iam Isabel e que hoje, numa versão mais madura, mas igualmente alegre e enérgica, é o canal DoBem.

Os quatro doces saudáveis que faço para o Natal

O problema da maioria dos doces de Natal é que estão carregados de açúcar, óleo e outras gorduras que são tudo menos saudáveis para o nosso organismo. Como este ano queria evitar abusar nos doces para não ficar mal disposta a meio da consoada, comecei a pensar se haveria ou não maneira de tornar as receitas de Natal mais saudáveis.

Como não queria arriscar em preparar receitas totalmente falhadas e arruinar o Natal com a família, resolvi falar com quem percebe mesmo disto: o meu Alecrim aos Molhos. No Alecrim já estão em modo natalício e, para que tenhamos uma consoada recheada de doces ótimos e carregados de ingredientes do bem, deram-me quatro receitas de doces de Natal saudáveis que venho partilhar com vocês.

Tomem nota das receitas, malta, e, já sabem, não abusem dos doces nesta quadra!

Bolo Rainha

Ingredientes:

— 500 gr de farinha de espelta branca
— Uma chávena de chá de azeite
— Uma chávena de chá de bebida vegetal morna
— Uma chávena de chá de erva doce
— Uma pitada de sal
— 50 gramas de nozes
— 50 gramas de amêndoas
— 50 gramas de sultanas
— 50 gramas de figos secos
— 50 gramas de alperces secos
— 50 gramas de pinhões
— Raspa de uma laranja
— Canela em pó
— Uma saqueta de fermipan
— Um cálice de vinho do Porto
— Água

Preparação:

Colocar a farinha numa taça, abrir um espaço no meio, juntar o sal, o azeite, o vinho do Porto, o fermento (que deve estar dissolvido no chá morno de erva doce) e misturar tudo com colher de pau.

Acrescentar a bebida vegetal, os frutos secos picados grosseiramente, juntar a raspa de laranja, a canela e acrescentar o chá de erva doce que deve estar à temperatura ambiente, até que a massa não cole nas mãos. Depois da massa pronta, colocar num local quente para levedar durante duas horas.

Fazer um buraco no meio do bolo e levar ao forno durante 25 minutos, a 180 graus, num tabuleiro forrado com papel vegetal untado com um pouco de azeite.

Quando o bolo estiver cozinhado, retirar do forno e decorar a gosto com os alperces secos, os figos secos, nozes e coco ralado. Pincelar tudo com geleia de arroz e levar novamente ao forno até dourar.

Azevias de batata doce

Ingredientes:

Para o recheio

— Um quilo de batata doce
— Canela
— Duas colheres de sopa de de geleia de arroz
— Uma chávena de nozes picadas

Para a massa

— 350 gramas de farinha de espelta branca
— Uma chávena de chá de óleo
— Uma pitada de sal
— Água

Preparação:

Cozer as batatas doces sem casca, com uma pitada de sal e dois paus de canela.

Quando estiverem prontas, escorrer a água e reduzir a puré. Acrescentar a geleia de arroz e as nozes picadas. Deixar a arrefecer.

Fazer a massa juntando a farinha, o óleo e o sal. Por fim, misturar a água e envolver até a massa se soltar das mãos.

Estender a massa com o rolo, cortar círculos e colocar uma colherada de recheio no meio. Fechar a massa, como nos rissois, e calcar à volta com um garfo.

Levar ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal, durante 25 minutos. Cinco minutos antes, abrir o forno e pincelar com geleia de arroz. Deixar ficar no forno até terminar o tempo ou até dourar.

Pudim de laranja e especiarias

Ingredientes:

— Um litro de bebida de soja ou aveia
— Oito colheres de sopa de amido de milho
— Duas colheres de sopa de alga agar-agar
— Raspa e o sumo de uma laranja
— 10 a 12 colheres de sopa de geleia de arroz
— Um cálice de vinho do Porto (opcional)
— Uma estrela de aniz, dois paus de canela e dois cravos de cabecinha
— Seis a oito colheres de sopa de malte de cevada para caramelizar

Preparação:

Juntar a bebida vegetal, o amido, a alga agar-agar, a raspa e sumo de laranja e triturar bem com a varinha mágica, até obter uma mistura homogénea.

Juntar a geleia de arroz, o vinho do Porto e as especiarias, levar a lume brando, mexendo sempre com uma vara de arames, até engrossar.

Colocar o malte de cevada numa forma de pudim e levar ao lume para caramelizar, rodando sempre para não queimar, mas sem mexer com colher.

Verter o pudim na forma e levar ao frio até solidificar (pelo menos quatro a seis horas).

Antes de desenformar, passar a forma por água quente, para derreter um pouco do caramelo.

Filhós da avó

Ingredientes:

— Um quilo de farinha de espelta branca
— Três paus de canela
— Três limões
— 75 mililitros de azeite
— Um cálice de vinho do Porto (opcional)
— Água, erva doce, canela e geleia de arroz

Preparação:

Ferver um pouco de água com os paus de canela e a casca dos limões cortada bem fina. Deixar amornar.

Colocar a farinha numa taça grande com uma pitada de sal e a erva doce. Fazer um buraco no meio e verter a água (sem os paus de canela nem a casca dos limões), o azeite e o vinho do Porto e amassar muito bem. Deixar repousar um pouco.

Estender a massa com o rolo até ficar bem fina e cortar em retângulos. Fazer dois a três cortes no meio e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal untado com óleo. Levar ao forno a 180º até tostar.

No final, pode-se polvilhar com açúcar de coco e canela ou fazer uma calda com geleia de arroz, canela, sumo e raspa de laranja.

Feliz Natal a todos!

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Isabel Silva

Comunicadora

A Isabel Silva nasceu a 8 de maio de 1986 e é natural de Santa Maria de Lamas. Licenciou-se em Ciências da Comunicação, pela Universidade Nova de Lisboa, e fez uma pós-graduação em Cinema e Televisão pela Universidade Católica. Fez um curso de Rádio e Televisão no Cenjor e foi o seu trabalho como jornalista e produtora de conteúdos na Panavídeo que a levou para a televisão, em 2011. Durante 10 anos apresentou programas de entretenimento e, de forma intuitiva e natural, percebeu que aquilo que a move é a criação de conteúdos que inspirem, motivem e levem os outros a agir. Tem uma paixão enorme por comunicar e tudo o que comunica está intimamente ligado a uma vida natural carregada de energia, alegria e simplicidade.

É autora dos livros “O Meu Plano do Bem”, “A Comida que me Faz Brilhar”, “Eu sei como ser Feliz” e da coleção de livros infantis “Vamos fazer o Bem”.

Descobriu a paixão pela corrida em 2015, em particular pela distância da Maratona – 42.195m. Tem o desejo de completar a “World Marathon Majors” que inclui as 6 maiores Maratonas do Mundo. Já correu Londres, Boston, Nova Iorque e Berlim.

A 14 de Dezembro de 2016 lançou o blogue Iam Isabel e que hoje, numa versão mais madura, mas igualmente alegre e enérgica, é o canal DoBem.

Alecrim aos Molhos

Mercearia biológica

No espaço Alecrim aos Molhos podes encontrar produtos provenientes de agricultura biológica certificada, que privilegiam a sazonalidade e a proximidade, de modo a oferecer produtos e refeições mais saborosas, frescas, saudáveis e sustentáveis.

Aqui tudo conta: da água que é utilizada, ao amor que é colocado na preparação das refeições, à seleção da diversificada oferta da Biomercearia e da Biocafetaria. Aqui ou em casa, podes ter acesso ao melhor que a natureza tem para te dar!

“É a mercearia e cafetaria do meu bairro. À parte da qualidade que lhe é inerente, o que me liga ao Alecrim é a família que ali trabalha…que me faz sempre sentir em casa.” – Isabel Silva

Os IncríBeis: um treino ainda mais especial

A primeira surpresa foi completamente inesperada para mim. Uma das participantes achou que correr com os IncríBeis era um desafio perfeito para celebrar o aniversário. Chegou-se perto de mim e disse-me: “Belinha, a melhor forma de começar este meu dia é correr com Os IncríBeis, com esta vossa energia”. Estas pequenas coisas deixam-me mesmo feliz e sensibilizada, a sério. Foi muito importante ouvir estas palavras. Além disso, este foi o último treino antes da corrida EDP Grande Prémio de Natal, a primeira que vou fazer com este grupo que tanto adoro.

Para festejar, mandámos fazer umas T-shirts personalizadas com a energia da Isabel Silva e da EDP. São vermelhas, porque é uma cor que simboliza a energia da EDP, mas também é sinónimo de amor, afeto e ternura, e todos nós corremos com muita energia e amor à camisola que vestimos. É isto que nos move.

E, desta vez, ao contrário da última vez em que participei no Grande Prémio de Natal EDP, o meu foco não vai ser bater o meu record pessoal, mas sim acompanhar o meu grupo de IncríBeis. É por isso que, uma horinha antes da partida, nos vamos encontrar para beber um cafézinho, um dos rituais que tenho antes das provas. Em breve conto-vos onde vai ser o ponto de encontro.

O treino também foi muito especial para mim por outro motivo. Uns dias antes falei com um grande amigo meu, o Rui Pereira D’Ascensão, que organiza os treinos do 10 Kapas — podem acompanhar o projeto também no Instagram, @10kapas —, que tem vários percursos para correr em Lisboa. No meio da conversa, surgiu a ideia, “olha lá, Belinha, e se juntássemos a minha malta à tua”, sugeriu o Rui. “Claro, a minha malta, a tua, e quem mais quiser aparecer”. Por isso, pela primeira vez, Os IncríBeis correram ao lado dos igualmente incríBeis atletas do 10 Kapas. Quando o treino acabou, o Rui disse-me que este treino foi um sucesso por isso, é para repetir, combinado?

 

Malta, vemo-nos no domingo para a nossa corrida?

Espreitem os melhores momentos do treino aqui:

Agradecimentos

 Fotografia

 Filipa Esteves

Vídeo e Edição

Rodolfo Franco

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Isabel Silva

Comunicadora

A Isabel Silva nasceu a 8 de maio de 1986 e é natural de Santa Maria de Lamas. Licenciou-se em Ciências da Comunicação, pela Universidade Nova de Lisboa, e fez uma pós-graduação em Cinema e Televisão pela Universidade Católica. Fez um curso de Rádio e Televisão no Cenjor e foi o seu trabalho como jornalista e produtora de conteúdos na Panavídeo que a levou para a televisão, em 2011. Durante 10 anos apresentou programas de entretenimento e, de forma intuitiva e natural, percebeu que aquilo que a move é a criação de conteúdos que inspirem, motivem e levem os outros a agir. Tem uma paixão enorme por comunicar e tudo o que comunica está intimamente ligado a uma vida natural carregada de energia, alegria e simplicidade.

É autora dos livros “O Meu Plano do Bem”, “A Comida que me Faz Brilhar”, “Eu sei como ser Feliz” e da coleção de livros infantis “Vamos fazer o Bem”.

Descobriu a paixão pela corrida em 2015, em particular pela distância da Maratona – 42.195m. Tem o desejo de completar a “World Marathon Majors” que inclui as 6 maiores Maratonas do Mundo. Já correu Londres, Boston, Nova Iorque e Berlim.

A 14 de Dezembro de 2016 lançou o blogue Iam Isabel e que hoje, numa versão mais madura, mas igualmente alegre e enérgica, é o canal DoBem.

Este é o treino metabólico que faço para queimar gordura

Desde que vivo em Lisboa que frequento um ginásio. Faço aulas de grupo e aulas com a Ana e a Filipa. São as minhas PT do coração, que me acompanham há anos e que conhecem a minha mente e o meu corpo melhor do que ninguém. Estou numa fase da minha vida em que me apetece correr menos e dedicar-me mais a este tipo de treinos.

Mas porquê?

Porque este ano já corri duas Maratonas — Boston e Berlim — que exigiram muito de mim (continuo a correr mas, para já, sem um objetivo concreto), porque tenho saudades e vontade de fazer mais aulas de grupo e circuitos como este e porque o tempo que tenho para me dedicar a provas é menor, nesta fase.

Desta vez pedi à minha PT Ana para escrever um artigo sobre os benefícios que este tipo de treinos me trazem.

Contudo, já sabem que cada treino deve ser adaptado às necessidades e condição física de cada um. Por essa razão, é aconselhável que falem sempre com o vosso personal trainer antes de começarem a treinar.

Já repararam bem no tipo de corpo da Belinha? O que salta logo à vista é um corpo definido com uma % de gordura baixa, bem tonificada e com alguma massa muscular. Uma brasa 🙂

E como é que ela o consegue? Ao longo dos anos que trabalhamos em conjunto percebemos que o corpo da Isabel responde mais rapidamente ao treino metabólico. Obtemos melhores resultados, sem prejudicar a sua performance nas corridas, mantendo o objetivo de ganhar massa muscular e ao mesmo tempo queimar gordura.

Sabemos que através dos treinos de corrida consegue trabalhar maioritariamente a resistência cardiovascular e velocidade. Paralelamente precisa do treino de musculação para desenvolver a massa muscular.

E se conseguíssemos combinar os benefícios dos dois, e assim conseguir queimar gordura e desenvolver a massa muscular? Melhor ainda! Em 30 minutos! Treinos curtos que conseguimos encaixar na sua agenda mega preenchida. Esse é o princípio do treino metabólico.

E o que é o treino metabólico?

Pegamos no mesmo material que um treino de musculação utiliza, escolhemos um circuito de exercícios (4 a 8) e com o mínimo de descanso possível, damos o nosso máximo num curto espaço de tempo.

O treino metabólico pode ser realizado usando o peso corporal, halteres, barras, kettlebells, bolas medicinais, cordas e muito mais.

Um grande benefício deste treino, é ser mais versátil que um treino convencional, e mais divertido. Característica essencial para motivá-la 🙂

 É um treino em que terás o teu coração a trabalhar entre 85 a 95% da sua intensidade máxima. #adartudo

Como funciona o treino metabólico?

É simples. Coloca a máxima intensidade possível em cada ronda do treino.

O treino metabólico trabalha de 3 formas:

✓ Coloca uma grande exigência no sistema anaeróbio glicolítico. Quando este sistema é utilizado por muito tempo, existe uma grande libertação de hormona de crescimento, que vai activar a queima de gordura.

✓ Provoca um excesso de consumo de oxigénio no pós-treino (EPOC). Devido a isto, o metabolismo tem um pico, e estará a queimar mais calorias que o normal até 36 depois de terminares o treino.

✓ O treino metabólico é um tipo de treino de musculação, e por isso o nosso corpo irá responder com um aumento de massa muscular e força à exigência que colocamos.

Além do treino metabólico, a Isabel faz treino de resistência, força, estabilidade, equilíbrio e mobilidade. Uma planificação equilibrada para que acima de tudo consiga manter um corpo e mente saudável.

  • 4 circuitos

  • 30” em cada estação

  • 1’ descanso entre circuitos

  • 1 burpee box jump over

  • 2 speed rope

  • 3 sladge com 65kg vai e volta

  • 4 bola medicinal reactiva ( potência de core com rotação)

Etiquetas: Eu, isabel

Isabel Silva

Comunicadora

A Isabel Silva nasceu a 8 de maio de 1986 e é natural de Santa Maria de Lamas. Licenciou-se em Ciências da Comunicação, pela Universidade Nova de Lisboa, e fez uma pós-graduação em Cinema e Televisão pela Universidade Católica. Fez um curso de Rádio e Televisão no Cenjor e foi o seu trabalho como jornalista e produtora de conteúdos na Panavídeo que a levou para a televisão, em 2011. Durante 10 anos apresentou programas de entretenimento e, de forma intuitiva e natural, percebeu que aquilo que a move é a criação de conteúdos que inspirem, motivem e levem os outros a agir. Tem uma paixão enorme por comunicar e tudo o que comunica está intimamente ligado a uma vida natural carregada de energia, alegria e simplicidade.

É autora dos livros “O Meu Plano do Bem”, “A Comida que me Faz Brilhar”, “Eu sei como ser Feliz” e da coleção de livros infantis “Vamos fazer o Bem”.

Descobriu a paixão pela corrida em 2015, em particular pela distância da Maratona – 42.195m. Tem o desejo de completar a “World Marathon Majors” que inclui as 6 maiores Maratonas do Mundo. Já correu Londres, Boston, Nova Iorque e Berlim.

A 14 de Dezembro de 2016 lançou o blogue Iam Isabel e que hoje, numa versão mais madura, mas igualmente alegre e enérgica, é o canal DoBem.

O brunch especial e tudo aquilo que senti neste dia (e foi maravilhoso)

Uma das melhores coisas de se ser uma figura pública é o facto de podermos usar o poder que temos, seja muito ou pouco, para podermos praticar o bem e levarmos os outros a que também o façam. É maravilhoso sentir que podemos ser uma espécie de mensageiros de práticas que acreditamos serem a base que sejamos todos mais felizes, mais equilibrados, mais serenos. Na fase da vida em que estou, encaro esta condição como um desafio constante, diário, mesmo.

No meu caso, estar em pleno, equilibrada, feliz, é dormir bem, comer com consciência, praticar exercício – até porque é isto que o meu corpo me diz, e diz isso todos os dias. Malta, não há que enganar, tudo começa com a nossa vontade, a vontade em querermos viver a vida do jeito que nós merecemos.

Comer. Penso tanto em comida. É a comida que alimenta a minha alma e que dá energia ao meu corpo. Não há cá fundamentalismos, mas é essencial sentirmo-nos bem com aquilo que comemos. Mais: sabermos que alimentos estamos a dar ao nosso corpo.

 No meu segundo livro, “A Comida que me Faz Brilhar”, falo muito sobre este respeito pelos alimentos e sobre a forma como organizo as minhas refeições consoante a rotina dos meus dias. Só depois apresento algumas das receitas que fazem o match perfeito com o meu lifestyle, com ingredientes frescos, combinações funcionais, pratos saborosos, nutritivos, mas simples e rápidos de se fazer.

Muitos de vocês dizem-me isto mesmo, que não têm “tempo para cozinhar”, mas queriam conseguir comer “coisas saudáveis” como eu como. Mas olhem que é mais simples do que aquilo que vocês imaginam.

 E foi precisamente para vos mostrar que é mesmo mais simples do que imaginam que aceitei a sugestão da mercearia do meu bairro, o meu Alecrim aos Molhos Bio, e organizei um brunch especial para todos os que quiseram passar lá no passado sábado, dia 17.

Mas atenção, eu nunca tinha feito um brunch, nem nunca fiz sequer um Worshop de comida saudável, simplesmente porque não é aquilo que tenho mais prazer em fazer.

Não adoro cozinhar ao vivo para muitas pessoas — só em casa, na minha cozinha com os meus tachos e panelas, e mesmo assim só para grupos de amigos muito reduzidos. Não é de todo a minha praia falar de quantidades, doses e outras tantas questões que um chef, cozinheiro ou outro amantes de comida fala como ninguém.

 

Bolinhos de Biovivos faziam parte do brunch. A receita tem no meu livro.

Gosto muito de cozinhar para mim, de improvisar com aquilo que tenho no frigorífico, mas sobretudo o que me encanta é poder partilhar com os  outros a forma como me organizo, assim como o poder dos alimentos na minha boa disposição e alegria de viver.  

No dia deste brunch, uma rapariga disse-me: “Isabel, o que realmente me fascina é a tua energia e a forma como partilhas o teu dia a dia connosco”.

Perfeito! É dessa energia que eu quero falar, não faço questão nenhuma de cozinhar. Por isso é que eu tenho as minhas receitas todas direitinhas nos meus dois livros. Quando estou convosco, quero estar, partilhar, abraçar e influenciar-vos, de alguma forma, a fazerem o mesmo.

Brunch? Sim, mas tem de ser em equipa. E essa equipa tem de ser a minha família, porque sabem exatamente quem eu sou. E o Alecrim sabe-o muito bem. Somos vizinhos há menos de um ano, mas sinto que foi amor à primeira vista. Não é porque a Mercearia é biológica e porque a cafetaria faz almoços deliciosos e saudáveis. É muito mais do que isso.

A Mariana, o João, o Luís, a Cristina, a Mafalda, o Carlos, o Diogo, a Carlota, a Madalena, a Maria João trabalham no Alecrim com uma alegria e entusiasmo que não se vê por aí todos os dias.

O Luís controla os frescos, o João é o homem das contas, a Mariana lida com os clientes com uma doçura rara, a Carlota e o Diogo são os mais novos da cozinha e fazem as melhores quiches do universo, o Carlos é o homem dos 7 ofícios e podia ganhar o prémio do mais sorridente — mas a Madalena também não lhe fica nada atrás —, a Maria João torna a comida macrobiótica ainda mais deliciosa e a Cristina dá o toque da sua magia em todas estas áreas.

 

 

A preparação de todas as receitas na cozinha do Alecrim.

Todos se complementam e todos trabalham tão bem, porque amam muito aquilo que fazem.

E foi nestas condições que eu aceitei fazer um brunch com o meu Alecrim, usando as receitas do meu livro — uma sugestão da Mariana. Disse-lhe: “Eu escolho as receitas, espalho a boa nova e no dia eu só quero estar centrada naquilo que mais importa: receber quem chegar para brunchar. Porque com eles eu não estou todos os dias”. Certo?!

Bem sei que me acompanham através das minhas redes, mas ao vivo e a cores a ligação é outra. Das 11h30 às 17h estive ali, convosco. Desfrutei da vossa companhia, sentei-me ao vosso lado e falámos. Falámos de coisas que possivelmente através de mensagens no Instagram seria impossível. Conheci pessoas fantásticas e que, sem se aperceberem, me inspiraram. Nunca pensei sentir-me tão feliz a empratar os pratos do Brunch e a servir-vos à mesa. Vocês foram os meus convidados, e eu senti-me em casa.É isto que eu gosto de fazer. Comunicar, sim, mas sempre a partilhar, para inspirar e ser inspirada.

Almocei às cinco da tarde. Comi o meu brunch, e em cada garfada que dei só me lembrava das frases que fui ouvindo ao longo do dia: “Isabel, continua a partilhar a tua energia que tão bem nos faz…”; “Isabel, devias de fazer isto mais vezes…”; “Quando é o próximo brunch?”; “Quando vamos estar de novo contigo?”; “Vim de longe de propósito para estar contigo”; “Adorei o Brunch, menos a bebida de curcuma”; “Gostei de tudo… menos das papas de trigo sarraceno”; “Estava tudo incríBel”; “As espetadas de tempeh são maravilhosas”; “Comia mais uma fatia de pizza”; “Obrigada por seres como és”; “Inspiração”.

Ai, malta! É isto! Entendem? É absolutamente maravilhoso sermos gostados porque fazemos algo de bom pelos outros. É isto!

O Caju leu este artigo e assina por baixo.

 

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Isabel Silva

Comunicadora

A Isabel Silva nasceu a 8 de maio de 1986 e é natural de Santa Maria de Lamas. Licenciou-se em Ciências da Comunicação, pela Universidade Nova de Lisboa, e fez uma pós-graduação em Cinema e Televisão pela Universidade Católica. Fez um curso de Rádio e Televisão no Cenjor e foi o seu trabalho como jornalista e produtora de conteúdos na Panavídeo que a levou para a televisão, em 2011. Durante 10 anos apresentou programas de entretenimento e, de forma intuitiva e natural, percebeu que aquilo que a move é a criação de conteúdos que inspirem, motivem e levem os outros a agir. Tem uma paixão enorme por comunicar e tudo o que comunica está intimamente ligado a uma vida natural carregada de energia, alegria e simplicidade.

É autora dos livros “O Meu Plano do Bem”, “A Comida que me Faz Brilhar”, “Eu sei como ser Feliz” e da coleção de livros infantis “Vamos fazer o Bem”.

Descobriu a paixão pela corrida em 2015, em particular pela distância da Maratona – 42.195m. Tem o desejo de completar a “World Marathon Majors” que inclui as 6 maiores Maratonas do Mundo. Já correu Londres, Boston, Nova Iorque e Berlim.

A 14 de Dezembro de 2016 lançou o blogue Iam Isabel e que hoje, numa versão mais madura, mas igualmente alegre e enérgica, é o canal DoBem.

Alecrim aos Molhos

Mercearia biológica

No espaço Alecrim aos Molhos podes encontrar produtos provenientes de agricultura biológica certificada, que privilegiam a sazonalidade e a proximidade, de modo a oferecer produtos e refeições mais saborosas, frescas, saudáveis e sustentáveis.

Aqui tudo conta: da água que é utilizada, ao amor que é colocado na preparação das refeições, à seleção da diversificada oferta da Biomercearia e da Biocafetaria. Aqui ou em casa, podes ter acesso ao melhor que a natureza tem para te dar!

“É a mercearia e cafetaria do meu bairro. À parte da qualidade que lhe é inerente, o que me liga ao Alecrim é a família que ali trabalha…que me faz sempre sentir em casa.” – Isabel Silva

Maratona do Porto, episódio 3: viver um dia inesquecível

4h30 da manhã. Toca a despertar, hoje é o GRANDE DIA, o dia da maratona do Porto. Pensar nesta frase até dá um arrepio na espinha.

Tenho alguns defeitos, mas na verdade — e isso herdei do meu pai — estou sempre alegre e positiva…mesmo nas horas de maior ansiedade e tensão. E tudo isto porque, apesar do respeito que tenho por esta prova, não deixo de viver estes momentos como uma festa, a celebração daquilo que amo fazer. Este pensamento tira-me um peso enooooooorme, faz-me sentir apenas feliz e com uma enorme vontade de abraçar o mundo, mas a correr. Sempre a correr.

Depois de tudo, eu deixo a minha vontade nos últimos segundos deste vídeo. Vejam. Espero que gostem e que consigam, não só com este episódio como com os dois anteriores, perceber melhor o que é isto do espírito de corrida, sobretudo o espírito de quem corre maratonas. Vamos lá, Maratona do Porto!

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Isabel Silva

Comunicadora

A Isabel Silva nasceu a 8 de maio de 1986 e é natural de Santa Maria de Lamas. Licenciou-se em Ciências da Comunicação, pela Universidade Nova de Lisboa, e fez uma pós-graduação em Cinema e Televisão pela Universidade Católica. Fez um curso de Rádio e Televisão no Cenjor e foi o seu trabalho como jornalista e produtora de conteúdos na Panavídeo que a levou para a televisão, em 2011. Durante 10 anos apresentou programas de entretenimento e, de forma intuitiva e natural, percebeu que aquilo que a move é a criação de conteúdos que inspirem, motivem e levem os outros a agir. Tem uma paixão enorme por comunicar e tudo o que comunica está intimamente ligado a uma vida natural carregada de energia, alegria e simplicidade.

É autora dos livros “O Meu Plano do Bem”, “A Comida que me Faz Brilhar”, “Eu sei como ser Feliz” e da coleção de livros infantis “Vamos fazer o Bem”.

Descobriu a paixão pela corrida em 2015, em particular pela distância da Maratona – 42.195m. Tem o desejo de completar a “World Marathon Majors” que inclui as 6 maiores Maratonas do Mundo. Já correu Londres, Boston, Nova Iorque e Berlim.

A 14 de Dezembro de 2016 lançou o blogue Iam Isabel e que hoje, numa versão mais madura, mas igualmente alegre e enérgica, é o canal DoBem.

Maratona do Porto, episódio 2: A véspera da maratona

A véspera da maratona é quase sempre um dia de sensações mistas, muitas dúvidas, ansiedade, preocupações com o que devemos comer, mas também é o dia em que percebemos que o grande dia está mesmo aí. O nosso sábado foi o dia do último treino, de 30 minutos, com umas retinhas bastante prazerosas na cidade que eu amo, também, Espinho. Dali, seguimos para o Porto. Almoçámos e fomos levantar os dorsais à Alfândega do Porto.

A minha mãe, a Dona Lola, preparou uma jantar super nutritivo e saboroso, que por um lado sabia mesmo à comida da mamã, mas por outro foi adaptado àquilo que se pode e deve comer antes de uma maratona. A minha mãe tem muitas qualidade e uma delas é saber receber. Foi uma noite de muito amor e carinho, e também sentimos isso em cada garfada do nosso jantar. Um obrigada também à minha mãe.

 Então e depois do jantar, qual foi o meu ritual na véspera da maratona, antes de me deitar?

Simples: preparar a mente para o que aí vinha, coisa que faço sempre na véspera de uma maratona. Vejam aqui o segundo episódio deste documentário. Espero que ajude a inspirar todos aqueles que já amanhã, 4 de novembro, vão correr a 14ª edição da EDP Maratona do Porto.

Ahhhh!!!! E não se esqueçam de ver o primeiro episódio!

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Isabel Silva

Comunicadora

A Isabel Silva nasceu a 8 de maio de 1986 e é natural de Santa Maria de Lamas. Licenciou-se em Ciências da Comunicação, pela Universidade Nova de Lisboa, e fez uma pós-graduação em Cinema e Televisão pela Universidade Católica. Fez um curso de Rádio e Televisão no Cenjor e foi o seu trabalho como jornalista e produtora de conteúdos na Panavídeo que a levou para a televisão, em 2011. Durante 10 anos apresentou programas de entretenimento e, de forma intuitiva e natural, percebeu que aquilo que a move é a criação de conteúdos que inspirem, motivem e levem os outros a agir. Tem uma paixão enorme por comunicar e tudo o que comunica está intimamente ligado a uma vida natural carregada de energia, alegria e simplicidade.

É autora dos livros “O Meu Plano do Bem”, “A Comida que me Faz Brilhar”, “Eu sei como ser Feliz” e da coleção de livros infantis “Vamos fazer o Bem”.

Descobriu a paixão pela corrida em 2015, em particular pela distância da Maratona – 42.195m. Tem o desejo de completar a “World Marathon Majors” que inclui as 6 maiores Maratonas do Mundo. Já correu Londres, Boston, Nova Iorque e Berlim.

A 14 de Dezembro de 2016 lançou o blogue Iam Isabel e que hoje, numa versão mais madura, mas igualmente alegre e enérgica, é o canal DoBem.

Maratona do Porto, episódio 1: três dias antes da prova

Foi a 5 de Novembro de 2017, está agora a fazer um ano que eu corri a EDP Maratona de Porto. É uma prova que vai ficar para sempre no meu coração e na minha memória, não só porque foi aqui que bati o meu recorde à Maratona, com 3h14’03’’, mas sobretudo porque por esta altura vivi dias maravilhosos entre amigos, momentos daqueles que, agora, ao recordá-los, fazem bater uma nostalgia das boas.

Este domingo, 4 de novembro, muitos vão correr a 14ª edição daquela que é, para mim, uma das provas mais bonitas do Mundo, ou não tivesse ela a energia e a raça das gentes do norte. Para quem não leu, pode recordar aqui tudo o que eu vivi ao longo desses 42,195 km.

Só que uma Maratona é muito mais do que o dia da prova. Envolve uma preparação mínima de três meses, caso se queira terminar bem, uma alimentação cuidada, foco, determinação, descanso. E depois há um fator muito importante, e que só quem o vive é que o percebe: é tudo muito melhor, mais fácil, mais motivador quando corremos com os nossos amigos, camaradas de corrida, as pessoas que sentem a maratona da mesma forma que nós.

A jornada é só minha naquele dia, mas acreditem que toda a minha motivação e entusiasmo existem porque eu não corro sozinha. Eu amo os meus amigos e são eles que me fazem querer correr para o resto da minha vida.

Tenho reservado para vocês uma série de três episódios sobre a minha Maratona no Porto, no ano passado. É uma espécie de documentário sobre como foram aqueles dias maravilhosos que antecederam a corrida. Vai fazer agora um ano e acredito que muitos de vocês estão a sentir aquilo que eu vivi naquela altura. Nestes três episódios, não vou partilhar a minha experiência durante a prova, mas sim o espírito que vivemos entre nós, o amor e a amizade que eu e os meus camaradas de corrida vivemos.

No fundo, vão perceber que nós, os runners, somos uma Família. E só quem vive isto é que entende o que estou a dizer.

Desfrutem, e lembrem-se: é muito por isto que todos nós devemos correr.

 Episodio 1: Sexta-feira, 3 de dezembro (A viagem)

Malta, o dia em que eu rumei ao Porto. Fiz as minhas malas em Lisboa e segui, com os meus amigos para Espinho. Como sabem, sou de Santa Maria de Lamas, mas como éramos muitos (bastantes até), ficámos no meu apartamento de Espinho para estarmos mais à vontade. Os rituais de um corredor nestes dias são muito diferentes das rotinas habituais, por essa razão, a melhor opção é estarmos todos juntos no mesmo sítio, para não atrapalhar ninguém. E assim foi. Antes de chegarmos, ainda passámos pelo Porto para jantarmos. Tínhamos veganos na equipa, e procurámos encontrar sugestões para que todos pudessem comer o que gostam, e comer bem.

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Isabel Silva

Comunicadora

A Isabel Silva nasceu a 8 de maio de 1986 e é natural de Santa Maria de Lamas. Licenciou-se em Ciências da Comunicação, pela Universidade Nova de Lisboa, e fez uma pós-graduação em Cinema e Televisão pela Universidade Católica. Fez um curso de Rádio e Televisão no Cenjor e foi o seu trabalho como jornalista e produtora de conteúdos na Panavídeo que a levou para a televisão, em 2011. Durante 10 anos apresentou programas de entretenimento e, de forma intuitiva e natural, percebeu que aquilo que a move é a criação de conteúdos que inspirem, motivem e levem os outros a agir. Tem uma paixão enorme por comunicar e tudo o que comunica está intimamente ligado a uma vida natural carregada de energia, alegria e simplicidade.

É autora dos livros “O Meu Plano do Bem”, “A Comida que me Faz Brilhar”, “Eu sei como ser Feliz” e da coleção de livros infantis “Vamos fazer o Bem”.

Descobriu a paixão pela corrida em 2015, em particular pela distância da Maratona – 42.195m. Tem o desejo de completar a “World Marathon Majors” que inclui as 6 maiores Maratonas do Mundo. Já correu Londres, Boston, Nova Iorque e Berlim.

A 14 de Dezembro de 2016 lançou o blogue Iam Isabel e que hoje, numa versão mais madura, mas igualmente alegre e enérgica, é o canal DoBem.

Fiz panquecas de banana (com um toque de magia da minha mãe)

Como faço as minhas panquecas de banana?

Desde sempre digo que a comida da minha mãe é a melhor do mundo, sobretudo por ser aquilo que chamo de “comida limpinha”. Ora, quer isto dizer que a Dona Lola cozinha tudo de uma forma muito simples, sem grandes temperos, privilegiando sempre as propriedades dos alimentos que estamos a ingerir. Devo-lhe isto de ter aprendido a olhar para a comida da maneira correta. E tudo isto se torna num ciclo vicioso. Se outrora era eu a segui-la e a aprender receitas com ela, hoje é a minha mãe que anda sempre no meu Instagram e que me faz perguntas sobre como é que deve fazer esta ou aquela receita que eu vou preparando. Faz-me algumas perguntas sobre super-alimentos, especiarias e a forma como cozinho as minhas refeições. Mas depois de me escutar, coloca o cunho pessoal no que está a fazer.

Há tempos perguntou-me como fazia as minhas panquecas de banana. Utilizamos exatamente os mesmos ingredientes, mas a dela consegue sempre ser, ainda assim, melhor que a minha. Agora já sei o truque. E realmente, faz toda a diferença. “Filha, tens de esmagar tudo… com um garfo”. A mãe é que sabe.

Imagem e edição de Samuel Costa

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Isabel Silva

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A Isabel Silva nasceu a 8 de maio de 1986 e é natural de Santa Maria de Lamas. Licenciou-se em Ciências da Comunicação, pela Universidade Nova de Lisboa, e fez uma pós-graduação em Cinema e Televisão pela Universidade Católica. Fez um curso de Rádio e Televisão no Cenjor e foi o seu trabalho como jornalista e produtora de conteúdos na Panavídeo que a levou para a televisão, em 2011. Durante 10 anos apresentou programas de entretenimento e, de forma intuitiva e natural, percebeu que aquilo que a move é a criação de conteúdos que inspirem, motivem e levem os outros a agir. Tem uma paixão enorme por comunicar e tudo o que comunica está intimamente ligado a uma vida natural carregada de energia, alegria e simplicidade.

É autora dos livros “O Meu Plano do Bem”, “A Comida que me Faz Brilhar”, “Eu sei como ser Feliz” e da coleção de livros infantis “Vamos fazer o Bem”.

Descobriu a paixão pela corrida em 2015, em particular pela distância da Maratona – 42.195m. Tem o desejo de completar a “World Marathon Majors” que inclui as 6 maiores Maratonas do Mundo. Já correu Londres, Boston, Nova Iorque e Berlim.

A 14 de Dezembro de 2016 lançou o blogue Iam Isabel e que hoje, numa versão mais madura, mas igualmente alegre e enérgica, é o canal DoBem.