Receitas
Miso: para que serve e como usar
Nutrição
O poder dos alimentos germinados
O que são, o que têm de tão especial e como podes - tu também - ter e cultivar estas pequenas maravilhas em casa? Vou responder-te a tudo e revelar-te o poder dos alimentos germinados! Já todos ouvimos falar em "germinados" ou já vimos - em algum local - estes molhinhos de rebentos que parecem vibrar, em conjunto, cheios de frescura. Ler Mais
Nutrição
Não sou celíaca, mas não como glúten. Deixem-me explicar-vos porquê
"Não consomes glúten?" Não. "Mas és celíaca?" Também não. "Então porque é que o retiraste da tua alimentação?" Bem, antes que salte mais alguma pergunta, permitam que me apresente. Olá, sou a Marta Candeias, e sou viciada em... bem-estar. Pronto, têm aí a resposta. Beijinhos e até à próxima crónica! Ler Mais