Alimentação

  E agora que já sabemos que um bom pão pode ser um aliado - chegou à altura de sabermos fazer um bom pão! E foi por isso que eu fui ter com o Alecrim aos Molhos - para aprendermos a fazer pão verdadeiro - um pão feito com sal, água, farinhas de qualidade e... com massa mãe! Ler Mais

As minhas rabanadas tinham de ser saudáveis. Ou seja, serem feitas no forno, não têm açúcar ou óleo adicionados. E... assim, sim!     Esta é a época das Rabanadas - também conhecidas como Fatias Douradas, entre outros nomes. E eu, adoro este doce de Natal! Ler Mais