Nutrição
Comer sazonal: tudo o que é “da época” é certo, afinal.
O “poder” de consumir fora de época é mais um daqueles poderzinhos que o homem insiste em manter. E não é mais do que isso. Um poderzinho. “Eu quero comer morangos em Dezembro”! A única razão que consigo descortinar para esta assunção de autoridade é mesmo o facto do homem estar convencido de que consegue controlar a natureza. Puro engano. A natureza também tem o seu quê de perversa! Ler Mais
Receitas
Descobre o Macrocoach e desvenda a receita da minha Sopa de Cevada
Olá, eu sou a Eunice Van Uden, psicóloga clínica, macrocoach e criadora do Macroproject. A convite da Mentora Isabel Silva, fui até à "cozinha da DoBem" para vos mostrar o que é o macrocoach e partilhar convosco algumas das minhas receitas. Ficaram curiosos? Se ‘macro’ significa grande, MACROPROJECT significa projeto grandioso! Ler Mais