Chegamos a casa. Jantamos. Começamos a descomprimir do dia e vamos entrar na nossa hora do relaxamento. Mas… entretanto, vem aquela vontade… de RATAR! Precisamos de um aconchego, de picar qualquer coisa, de adoçar a boca, de nos entretermos! Precisamos de uma ceia DoBem que sacia e que fica bem!
E foi por isso que pensamos nesta receita! Uma ceia que nutre e sacia!
INGREDIENTES
Bebida vegetal
Mirtilos
Abacate
Aveia por inteiro (em estado puro)
Alga Kombu
Sal
COMO FAZER
Demolhar a aveia durante 12h (com uma troca de água)
Cozer a aveia, em lume brando, com o dobro da água, com a alga Kombu e sal
Colocar 4 colheres de sopa de aveia numa taça
Triturar os mirtilos, a bebida vegetal e um pouco de abacate (1/4)