Alimentação

A Macrobiótica, muito mais do que uma filosofia alimentar, traz consigo práticas ancestrais de cura que utilizam ingredientes simples e naturais para promover o equilíbrio do corpo. Desde chás a emplastros, há uma série de remédios caseiros naturais que podem ser preparados com facilidade para tratar diversos sintomas. Ler Mais

Pois é! Uma receita - 3 texturas! Mas afinal o que é o tupinambo? Neste episódio de Na Cozinha com a Comunidade, a Chef Luisinha mostrou-nos como confeccionar o tupinambo em 3 formas: salteado, em puré e cru. Podes fazer um prato - que é uma entrada - e fazeres um brilharete em casa - ou integrares no teu dia a dia escolhendo uma destas 3 formas de confecção. Ler Mais