Estava eu num restaurante, olho para a ementa e vejo a sopa do dia – sopa de pêra e curcuma! “Comoàssim???!!” Nunca tal combinação me tinha passado pela cabeça. A partir daqui criei o meu próprio sumo: é leve e fresco. Depois destes dias de asneiras diárias, tomar este sumo com regularidade faz-me sentir melhor. Não vivo sem curcuma (muitos também lhe chamam açafrão das índias) pela sua riqueza nutricional e a pêra é uma das minhas frutas preferidas. Alguma coisa boa tinha de sair desta combinação… Experimentem e partilhem comigo!!!
