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Alimentação

É vegan e gosta de beber um bom copo de vinho? Nem todos o são — mas há alternativas

Apesar de quase todo o processo ser o mais natural possível, na fase de clarificação do vinho são utilizados produtos de origem animal fazendo com que nem todos sejam vegan. Contudo, até os que são, muitas vezes, não estão identificados como tal.

beleza

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As novidades de beleza que prometem mudar a sua pele em 2021 — com opções a partir de 5,65€

Produtos à base de complexos específicos são uma das grandes tendências de beleza para 2021, e estas novidades provam isso mesmo. Conheça os produtos que já chegaram — ou que vão chegar em breve — ao mercado.

vegan

Alimentação

Alerta, gordices. Dos hambúrgueres aos donuts, 8 sugestões vegan que lhe chegam a casa

Pizzas, bolos, queijos, há um pouco de tudo, porque todos temos direito a quebrar a dieta de vez em quando. A melhor parte? Nem precisa de sair de casa.

Alimentação

Restaurantes vegan em Lisboa unem-se para oferecer taxa de entrega durante o confinamento

O Botanista, The Green Affair, Plant Base, Vegan Junkies e até Vegan Nata — da entrada à sobremesa, só paga o que come em mês de Veganuary.

antinutrientes

Alimentação

Antinutrientes. Este é o motivo por que alguns alimentos saudáveis o deixam mal-disposto

Funcionam como uma espécie de armadura de defesa das plantas e podem gerar desconforto abdominal. Em grandes quantidades são nocivas, mas numa porção equilibrada até fazem bem.

Alimentação

Saudades de queijo? Temos 14 queijos vegan que pode provar sem sair de casa

Para comprar no supermercado ou apoiar restaurantes e pequenos produtores, há uma vasta oferta para derreter sobre uma fatia de pão.

bebida de amêndoa

Alimentação

Só precisa de dois ingredientes para fazer bebida de amêndoa em casa

Atenção: não é um substituto do leite. É uma bebida diferente. Esta receita só leva dois ingredientes — e nenhum deles é açúcar.

Sustentabilidade

[not]leather. O projeto que usa restos de fruta para fazer porta-cartões de “couro”

Costuma dizer-se que do pouco se faz muito, mas o conceito da [not]Leather é que com muita fruta se faz muito para o planeta. Revelamos como.

hambúrguer vegan

Alimentação

McDonald’s tem um novo hambúrguer vegan, mas não é a única cadeia de fast food a fazê-lo. Conheça as outras

O McPlant deverá chegar ao mercado em 2021 mas, até lá, há várias opções sem ingredientes de origem animal para provar noutros restaurantes.

comida portuguesa

Alimentação

Bacalhau à Brás, arroz doce e a arte de veganizar a comida portuguesa

O mais recente livro de Gabriela Oliveira prova que a comida portuguesa tem uma forte base vegetariana. Damos-lhe três receitas.

tofu

Alimentação

Dia Mundial do Veganismo. De que são feitos o tofu, o seitan e o tempeh?

São substitutos da carne, muito utilizados em dietas vegan. Mas que ingredientes têm? E como é que são produzidos? Uma especialista explica.

alimentação de origem vegetal

Alimentação

Alimentação de origem vegetal reduz o risco de morte cardiovascular

Reduzir o consumo de alimentos de origem animal será mesmo benéfico para o coração? Falámos com uma nutricionista e uma cardiologista.

Shopping

weDo/ Professional. A nova marca amiga do ambiente, com qualidade de salão

Já não tem de escolher entre fórmulas naturais ou qualidade profissional. Conheça a nova marca de cuidados capilares, vegan e amiga do ambiente.

Exercício

All Tigers. Os novos batons vegan e naturais que não saem com as máscaras

São de longa duração, altamente pigmentados e estão disponíveis em 15 tons, dos mais arrojados aos mais sóbrios e tradicionais.

tarte

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Tarte. A marca que vende um corretor vegan a cada 12 segundos chegou a Portugal

Os produtos são ricos em ingredientes naturais tais como o óleo de maracujá e a argila branca, ambos extraídos da floresta Amazónia.

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