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Alimentação

Alerta, gordices. Dos hambúrgueres aos donuts, 8 sugestões vegan que lhe chegam a casa

Pizzas, bolos, queijos, há um pouco de tudo, porque todos temos direito a quebrar a dieta de vez em quando. A melhor parte? Nem precisa de sair de casa.

Há dias em que bate uma saudade de comer uma gordice. É verdade que não podemos ir até elas, mas elas podem vir até nós e se há coisa à qual não se consegue dizer que não é a um belo hambúrguer ou uma sobremesa que nos deixa com água na boca só de olhar, até mesmo as vegan.

Apesar de aqui se defender maioritariamente o consumo de alimentos saudáveis, sabemos que até os mais rigorosos têm dias em que saem da linha. Não há que negar, todos temos vontade de ter dias da asneira, e a realidade é que, se forem poucas as vezes, não faz assim tanto mal. Além disso, comer uma pizza ou um hambúrguer feito com produtos de qualidade nem sempre é sinónimo de “não saudável”. A termos de deixar sugestões, optamos pelas vegan, porque bem sabemos que para quem adota este estilo de alimentação, nem sempre é fácil encontrar opções ao virar de cada esquina — embora hoje em dia já seja cada vez mais simples.

Se é daqueles céticos que ainda acredita que não é possível encontrar um bom bolo feito sem ovos ou uma pizza deliciosa sem qualquer ingrediente de origem animal, então precisa de uma destas sugestões vegan na sua vida.

E se neste momento não está fácil ir até elas, já que parece que o confinamento se vai manter durante os próximos tempos, foram vários os negócios que adotaram o regime de take away e de entregas ao domicilio, sendo estas agora a única possibilidade que têm para continuarem a manter as portas abertas. Com uma simples chamada ou um clique numa aplicação, e sem precisar de sair do sofá, estará a ajudá-los a eles e também a si, visto que qualquer uma destas sugestões vegan promete melhorar o seu dia. Quem é que nunca passou repentinamente de umdia maus para um dia bom depois de comer um doughnut ou um pastel de nata?

Se está com vontade de comer alguma gordice e quer experimentar uma opção vegan, deixamos-lhe 8 sugestões para os próximos dias.

Mother Burger

Os espaços físicos da “Mother Burger” ficam no Saldanha e nas Amoreiras, em Lisboa, mas para comer estes hambúrguer à refeição não precisa sair de casa. Experimente o You Mamma (7,95€) com seitan panado, ou o What The Burger com hambúrguer de feijão preto (7,45€).

As encomendas podem ser feitas através da Uber Eats ou da própria aplicação do restaurante. À sua disposição tem oito opções vegan deliciosas desde 5,95€.

Ao26 – Vegan Food Project

Esta tarte de biscoito, chocolate e amendoim (4€ a fatia), é uma das muitas opções do menu e, para chegar a sua casa basta, ligar para o 967 989 184 e fazer a sua encomenda ou pedir através da Uber Eats. O Ao26 entrega num raio de até 15 quilómetros do local do restaurante, na zona do Cais do Sodré, em Lisboa.

Recentemente, o Ao26 – Vegan Food Project lançou ainda uma box composta por Bolinhas de alheira vegan, pão de Barbela, choco frito, panados de seitan, panados de tofu, queijo artesanal, mini bifanas, molho de mostarda artesanal, molho barbecue artesanal, maionese caseira e azeitonas aromáticas, disponível por 22€.

Plant Base

Tem saudades de uma boa pizza? Na Plant Base o que não falta são opções de recheios, desde não envolva produtos de origem animal. Desde a Marinara (6€) à L’Ortalana Di Roberto (13€), com creme de courgete, “queijo” fumado, molho tzatziki, tomates secos, courgete estalaciça e manjericão, vai certamente encontrar uma que mate a saudade. Há também várias opções de massa e caril.

Se é vegan ou gostava de provar algum destes pratos pode sempre fazer a sua encomenda através da Uber Eats ou mesmo do site.

Damn Doughnuts

Aqui, a comunicação é toda feita na página de Instagram. E é também através dela que pode fazer as suas encomendas.

O pedido tem de ter no mínimo de nove donuts e, prepare-se, porque os sabores são tantos e tão tentadores que vai ser difícil escolher.

Qualquer Damn Doughnut, do Raspberry Fields ao Mia Wallace, tem o custo de 3€ e o espaço fica em Lisboa. Nesta zona, as entregas podem ser feitas numa morada escolhida por si — o custo depende da localização. Se preferir, pode sempre levantar em loja na Horta do Bairro, em Campo de Ourique.

Vegan Junkies

Hambúrgueres, cachorros, batatas com molho e ainda o famoso Mac&Cheese (aqui chama-se Dang! e custa 3,50€). Na Vegan Junkies encontra de tudo e o sabor promete não desiludir.

As encomendas podem ser feitas através das plataformas Uber Eats, Glovo e pela Bolt Food. Em compras superiores a 10€, recebe ainda em casa uma garrafa da Why not soda.

Pistácio

Nesta mercearia e loja vegan há de tudo um pouco, desde tradicionais bolos aos queijos que não vai querer deixar de experimentar. Temporariamente, os artigos encontram-se à venda na Las Vegan, em Lisboa, e é lá que pode encontrar, por exemplo, o Brito de Trufa da Muka (9,50€).

As encomendas podem ser feitas através do site e as entregas abrangem o centro de Lisboa mediante horário e local a combinar. Para as restantes zonas do País pode sempre receber os produtos por CTT.

APURO

O Apuro Vegan Bar fica na Rua do Breiner, no Porto e é nesta cidade que faz também as suas entregas ao domicílio. Os pratos, além de vegan, são todos feitos com ingredientes orgânicos e locais. Existem várias opções de pratos, desde os hambúrgueres como o No Beef (6,70€) aos hot dogs (6,50€). Se preferir, pode sempre pedir uma falafel bowl (8,90€) ou, se estiver mesmo com vontade de comer gordices, peça uma das sobremesas vegan como a bola de Berlim (2,20€).

As encomendas podem ser feitas através do site ou ainda nas plataformas Uber eats e Glovo.

Tâmaras Pastelaria Saudável

Fica na Rua de José Falcão, no Porto, mas as encomendas da Tâmaras podem chegar a todo o País por transportadora. E, acredite, vai ter vontade de provar um doce como o Life a Ferrero (3,60€ por duas unidades), ou a tarde Like a Twix (10€).

Na zona, as encomendas podem ainda ser feitas através da Uber Eats, Glovo ou pelo próprio estabelecimento. Basta aceder ao site para pedir o que quiser.